Blutwurst

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Susis Bauernladen
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Zutaten:

35% Schwarten, 29% Schweineblut, 20% Speck, 8% Schweinefleisch, 8% Zwiebeln, Nitritpökelsalz,(jodiertes Speisesalz, Konservierungsstoff E 250), Gewürze

Durchschnittliche Nährwertangaben
(in g pro je 100g)

Brennwert (kj/kcal) ....... 1111/264
Fett ...................................... 20,9
davon ges. Fettsäuren ... ........8,3 
Kohlenhydrate ........................ 0,2
davon Zucker .......................... 0,2
Eiweiß ................................... 19,0
Salz ....................................... 2,40

Diese Werte sind Richtwerte. Da es sich um Naturprodukte handelt, können Schwankungen entstehen.

 

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